Il y a tellement de cafetières disponibles sur le marché avec différentes caractéristiques et options de prix. Cela rend le choix de la meilleure cafetière un problème, surtout si vous ne savez pas quoi chercher. La plus grande question qui se pose à de nombreux acheteurs est de savoir s’il faut acheter une cafetière avec un broyeur intégré ou une cafetière sans moulin.
Si vous aimez boire un café savoureux et frais, une cafetière à moulin et à infusion est un appareil indispensable dans votre cuisine. Les cafetières à moudre et à infuser sont courantes dans de nombreuses cuisines modernes en raison de leur style et de leur fonctionnalité. Les avantages d’une cafetière avec moulin intégré sont nombreux.
Elles sont faciles à utiliser et vous offrent de délicieuses tasses de café au quotidien. Les machines à café à moudre et à infuser vous donnent la possibilité de moudre vos grains de café entiers avant de les infuser.
Vous obtiendrez ainsi le meilleur café que vous puissiez avoir. La plupart des machines disposent d’une option de désactivation de la mouture qui vous permet d’arrêter la mouture lorsque vous êtes pressé et d’utiliser des grains de café pré-moulus. Peu importe la qualité des grains de café que vous avez, avoir un mauvais moulin ne donnera pas les meilleurs résultats. Il est très important de faire des recherches afin de trouver le meilleur produit qui répond à vos besoins.
Il est tout aussi important de connaître les éléments à prendre en compte avant d’acheter une cafetière. À long terme, vous finirez par obtenir la meilleure machine à café qui prépare un café délicieux chaque fois qu’elle est utilisée. Choisir la meilleure cafetière à moudre et à infuser ne devrait pas être un problème.
Pourquoi choisir une cafetière avec broyeur intégré ?
Bien que l’achat de café pré-moulu semble pratique, vous ne pouvez pas obtenir la qualité que vous obtiendrez avec du café fraîchement moulu.
Une cafetière à mouture et à infusion vous permet de profiter de la qualité du café fraîchement moulu dans chaque tasse. Et le mieux, c’est que vous n’avez pas à vous en soucier, la machine le fait pour vous.
Consultez notre liste des meilleures cafetières qui moulent et infusent le café dans une seule machine !
Vous pouvez vous réveiller chaque matin avec l’arôme du café fraîchement moulu.
Comment choisir la meilleure cafetière avec moulin
Lame ou meule
Le mécanisme de mouture de ces cafetières peut être une lame ou à meule.
Le moulin à lames est l’option la moins coûteuse et peut vous faire économiser à l’achat, mais la mouture n’est généralement pas homogène en taille et la chaleur générée par la friction peut légèrement altérer le goût du café.
Le broyeur à meule quant à lui fonctionne plus lentement mais la mouture est plus uniforme pour une meilleure tasse de café rendue.
La carafe
La carafe peut également influencer la qualité de votre café. Les carafes en verre se posent généralement sur la plaque chauffante et font chauffer le café et peuvent provoquer un effet de cuisson de l’arôme de votre café ce qui détériore le goût tandis qu’un appareil thermique maintient votre café chaud sans en altérer l’arôme.
En gardant ces conseils à l’esprit, vous pourrez choisir votre cafetière avec moulin intégré avec les caractéristiques essentiels pour faire le meilleur choix pour votre usage et votre budget.
Que vous recherchiez une machine à café avec moulin intégré qui fournit une mouture et une infusion de café de haute qualité à un coût réduit, ou que vous ayez besoin d’un système avec des caractéristiques très spécifiques, vous trouverez ici des produits avec une variété de systèmes qui seront en adéquation à vos besoins.
Broyeur intégré
Après avoir effectué une recherche approfondie, vous constaterez que les moulins à meules ont gagné en popularité par rapport aux moulins à lames. Une machine à café équipée d’un moulin à meules permet de moudre les grains de café de manière uniforme. Un autre avantage que vous obtiendrez en ayant un moulin à meules est que les cafetières équipées de ce type de moulin ne surchauffent pas pendant le processus de mouture.
Les grains de café chauffés ont un goût indésirable que vous n’aimez pas forcément. Les moulins à meules sont faciles à nettoyer et vous offrent la même qualité de café que dans les magasins.
Filtres à eau
L’eau que l’on obtient directement du robinet peut contenir du chlore et d’autres impuretés qui peuvent lui donner un goût désagréable. Il est important de rechercher une machine à café équipée de filtres à eau pour purifier l’eau utilisée pour la préparation du café.
Les filtres à charbon de bois éliminent toutes les impuretés et les mauvaises odeurs de l’eau, ce qui la rend très savoureuse. Lorsque l’eau utilisée est de haute qualité, le café obtenu sera également de haute qualité. D’autres machines à café sont équipées de filtres à café qui ne laissent passer que le café frais. Tenez compte de la présence d’eau et de filtres à café avant d’acheter une cafetière à moudre et à infuser.
Minuterie
Lorsque vous choisissez les meilleures machines à café avec un moulin, optez pour une machine qui dispose d’une minuterie. Cela rend votre travail relativement plus facile par rapport à une machine à café sans minuterie. Une cafetière avec minuterie vous permet de mettre les grains de café et de régler la minuterie, et la machine fait le travail nécessaire.
Vous n’avez pas besoin de vous réveiller en dormant pour préparer le café. Une fois la machine réglée, le café sera prêt à l’heure exacte programmée. Cette machine est donc pratique, surtout si vous vous réveillez tôt le matin pour vous préparer à travailler.
Carafe thermique
Votre machine à café moulu et infusé préférée doit être équipée d’une carafe thermique. Il s’agit d’un élément important que vous devez prendre en compte dans une cafetière bien conçue. Le café qui sort de la cafetière tombe dans la carafe thermique qui le garde chaud pendant une longue période de temps.
Elle retient tous les arômes et le goût du café, ce qui le rend très délicieux. Si le café est versé dans une cafetière ouverte, il est exposé à l’oxygène, ce qui réduit les arômes avec le temps et le café devient froid.
Fonction d’arrêt automatique
Une bonne machine à café doit avoir des caractéristiques bien programmées qui améliorent sa fonctionnalité. La plupart des gens ont un emploi du temps chargé, et une machine bien programmée leur facilite la tâche. La fonction d’arrêt automatique facilite la tâche des personnes occupées qui risquent d’oublier d’éteindre la machine.
La fonction d’arrêt automatique permet à la machine de s’éteindre toute seule lorsqu’elle n’est pas utilisée. Si vous avez un emploi du temps serré, optez pour une machine à moudre et à infuser dotée de fonctions programmées telles que l’arrêt automatique.
Facilité d’utilisation
Une machine facile à utiliser rend votre travail agréable et sans souci. Si le moulin est amovible, il sera facile de le nettoyer pour éviter qu’il ne se bouche. Tenez compte du design de la cafetière avant de l’acheter pour être sûr qu’elle sera facile à utiliser.
Le fait d’avoir une machine à moudre et à infuser pratique et facile à entretenir vous permet de passer un bon moment à chaque fois que vous utilisez le produit. Le design ne doit pas vous compliquer la tâche. Optez pour le meilleur modèle qui répond efficacement à tous vos besoins.
FAQ
Si le café vous intéresse vous devez savoir qu’il est judicieux de moudre vos grains directement avant de les préparer.
Pourquoi est-il mieux de moudre son café ?
Malheureusement, les grains de café commencent à se détériorer rapidement dès qu’ils sont exposés aux éléments. Lorsque les grains sont moulus, cette dégradation s’accélère.
Que faire si votre ma cuisine est surchargée d'appareils et que je ne veux pas investir dans un broyeur séparé ?
La réponse évidente est de rechercher la meilleure machine qui combine à la fois la possibilité de moudre et à infuser le café.
Ces machines sont livrées avec un moulin à café automatique intégré à la cafetière. Vous pouvez ainsi déguster votre café au mieux de sa forme sans avoir besoin d’un autre appareil qui encombre votre cuisine.