Dolce Gusto Infinissima

Depuis ses débuts, Dolce Gusto s’attache à mettre sur le marché de nouvelles machines à café assez fréquemment. A sa sortie en 2018, Infinisima a pris la relève de la Lumio et de la Dolce Gusto Colors. A première, vue, ce qui frappe le plus dans cette Dolce Gusto Infinissima c’est son design mais regardons-la de plus près pour mieux la connaître et découvrir plus de détails sur elle.

La Dolce Gusto Infinissima est une machine à café à commande manuelle, elle ne dispose pas du système Play&Select intégré. Son réservoir peut contenir jusqu’à 1,2 litre d’eau, une capacité suffisante et habituelle chez Dolce Gusto,. Le réservoir d’eau est assez accessible, totalement transparent, et est beaucoup plus visible que dans la plupart des modèles précédents de la marque.

Sur le plan fonctionnel, cette Dolce Gusto Infinissima n’est pas différente des autres machines à café de la marque : elle fonctionne avec une pompe à pression de 15 bars et utilise un Thermoblock pour chauffer l’eau.

L’une de ses caractéristiques les plus innovantes est le plateau d’égouttage, qui est aussi l’espace où reposent les tasses, réglable en hauteur sur 3 positions prédéfinies. Il permet d’utiliser la cafetière avec de petites tasses à espresso ou avec des tasses ordinaires. D’autres machines à café Dolce Gusto intègrent déjà cette fonction, mais dans le cas de l’Infinissima, le mouvement du plateau ou du porte-tasses est beaucoup plus original et convaincant.

Présentation générale de La cafetière Dolce Gusto Infinissima

Toute la structure primaire de la cafetière Dolce Gusto Infinissima est située sur un socle. C’est là que sont logés les circuits et la carte électrique de la cafetière, une conception que la marque a déjà utilisée à de précédentes occasions, comme sur la Stelia.

Au-delà de cet aspect, nous trouvons intéressante l’ergonomie qui a été mise en œuvre dans ce modèle de Dolce Gusto. L’Infinissima n’est pas forcément une petite machine à café, puisque le réservoir est grand et possède un fond assez important. Néanmoins, il est très optimisé, et le résultat est une cafetière particulièrement étroite. Elle peut donc très bien s’intégrer dans des espaces restreints si l’on sait comment la placer.

Et si l’on commence à faire une analyse plus approfondie, la cafetière n’offre pas beaucoup plus. L’Infinissima fonctionne tout aussi bien que les autres cafetières manuelles Dolce Gusto. Elle ne présente pas d’innovations majeures, et seul son look différent, associé à un grand réservoir d’eau, semble justifier son lancement sur le marché.

Le prix de lancement de l’Infinissima était inférieur à celui des autres machines à café automatiques Dolce Gusto, mais supérieur à celui des autres modèles manuels présents sur le marché depuis longtemps.

Dolce Gusto Infinissima : différentes couleurs

Comme c’est désormais une tradition pour presque toutes les cafetières Dolce Gusto, cette Infinissima est disponible dans les trois couleurs primaires qui identifient la marque : rouge, blanc et noir (ou plutôt, gris foncé).

Comment utiliser la Dolce Gusto Infinissima ?

Les caractéristiques de la Dolce Gusto Infinissima

• Pompe à pression de 15 bars.
• Corps en plastique noir, rouge ou blanc (à choisir).
• Système de chauffage Thermoblock.
• Réservoir d’eau avec couvercle, transparent et très accessible, d’une capacité de 1,2 litres.
• Contrôle manuel de l’extraction de la boisson (chaude ou froide).
• Plateau à tasses réglable sur trois hauteurs.
• Puissance maximale : 1470 watts.
• Dimensions : 25 x 37 x 28 cm.
• Poids approximatif : 3,2 kilogrammes.

Avantages de la machine à café Dolce Gusto Infinissima

• Le design est innovant et beau, mais en même temps pratique et compact : il ne s’agit pas d’une machine à café mastodonte, comme c’est le cas de certains “designs révolutionnaires” de machines à café Dolce Gusto d’autres années.
• Le réservoir d’eau de 1,2 litre est l’un des plus grands de cette marque. C’est une machine conçue pour les familles ou les foyers où cohabitent plusieurs buveurs de café.
• C’est une machine à café inhabituellement petite. Bien qu’elle ait beaucoup de profondeur, elle peut très bien s’adapter aux petites cuisines ou aux appartements si l’emplacement est adapté à cette dimension.

Inconvénients de la cafetière Dolce Gusto Infinissima

• Extraction manuelle du café : l’utilisateur est responsable du démarrage et de l’arrêt de l’écoulement de l’eau.
• Comme c’est toujours le cas avec les nouveaux modèles Dolce Gusto, le prix n’est pas très compétitif pour une cafetière manuelle. Il existe des modèles automatiques de Dolce Gusto dont le prix est égal ou inférieur à ce niveau.

Différences entre la Dolce Gusto Infinissima et les autres machines à café

Comme de nouveaux modèles sont lancés chaque année (et parfois même deux fois par an). La grande question qui se pose à chaque fois que nous rencontrons une nouvelle machine à café Dolce Gusto est de savoir ce qu’elle apporte de nouveau ou de différent par rapport à la gamme de la marque ou aux autres machines à café concurrentes du secteur.

Dans le cas de la Dolce Gusto Infinissima, à part le design renouvelé, nous ne trouvons pas trop de différences ou d’incitations à acheter cette Infinissima par rapport aux autres options de la marque. Nous pouvons, le cas échéant, mentionner les points suivants :

• Un réservoir d’eau plus important que la moyenne (1,2 litre).
• Cafetière très étroite, comparable seulement à la mythique Mini Me.

Si l’une de ces deux qualités ne vous attire pas ou ne vous plaît pas particulièrement, il n’est peut-être pas judicieux pour vous de dépenser de l’argent pour ce nouveau modèle. Les anciens modèles Dolce Gusto vous serviront tout aussi bien et seront sûrement moins chers.

Comment détartrer votre cafetière Dolce Gusto Infinissima ?

Les étapes du détartrage de la cafetière Infinissima

1. Éteignez l’appareil. Retirez l’eau restante dans le réservoir.
2. Versez la solution dans la machine, en suivant les instructions figurant sur l’emballage du détartrant.
3. Ouvrez la poignée de verrouillage. Mettez l’outil de rinçage dans le porte-capsules. Insérez le porte-capsules dans la machine. Fermez la poignée de verrouillage.
4. Placez un grand récipient vide sous la sortie du café.
5. Poussez le levier de sélection sur CHAUD pour commencer le détartrage.
6. Lorsque le réservoir est vide, poussez le levier sur STOP. Le voyant passe au vert fixe lorsque le détartrage est terminé.
7. Attendez 2 minutes avant de passer à l’étape suivante. Cela lui donne le temps de nettoyer l’intérieur de la machine.
8. Videz le récipient et placez-le à nouveau sous la sortie. Videz et rincez le réservoir d’eau. Remplissez le réservoir d’eau uniquement et replacez-le sur la machine.
9. Poussez le levier sur CHAUD pour lancer le cycle de rinçage. Lorsque le réservoir est vide, mettez le levier sur STOP.
10. Remplissez le réservoir jusqu’à la ligne maximum. Placez la manette sur FROID pour lancer le deuxième rinçage.
11. Lorsque le réservoir est vide, mettez le levier sur STOP.
12. Sortez le porte-capsules et retirez l’outil de rinçage. Rincez le porte-capsules à l’eau douce, puis remettez-le en place.
13. Éteignez l’appareil. Remplissez le réservoir d’eau avec de l’eau. L’appareil est maintenant prêt à être utilisé !